Genaue Preisberechnung:nach tatsächlichem Gewicht bei Abholung. Eine Verpackung wiegt zwischen 1,5-2 kg.
Bezahlung Ihrer Vorbestellung:
Vor Ort bei Abholung am Sonntag, den 22. Dezember von 13-20 Uhr in unserer Wildkammer.
Gewichtsangaben je Verpackungseinheit
Für Sie von Hand geschnitten, variiert das Gewicht einer Verpackungseinheit, wie oben angegeben, ca. zwischen 1,5-2 kg. Der Preis Ihrer Bestellung berechnet sich nach tatsächlichem Gewicht bei Abholung vor Ort. Einfach Natur pur.
Der Geschmack erinnert an Lammgenuss mit einem feinen Hauch aromatischer Note. Das macht die Keule unserer Wildschafe zu einem ganz besonderen Bratenerlebnis. Zudem besticht das Fleisch durch seine Zartheit.
Unser Tipp: Aus dem Braten können Sie auch wunderbar aufgeschnitten einen Bratenaufschnitt zubereiten. Köstlich für eine Brotzeit!
Wir empfehlen eine Keule für drei bis vier Personen.
Ihre Vorbestellung
wird frisch nach der Weihnachtsjagd in einer „Fresh Frozen“ Box eingefroren und zur Abholung zusammengestellt.
Das Besondere an "Fresh Frozen"? Ihr Fleisch behält seine Frische und Zartheit.
Zum Auftauen empfehlen wir, das Fleisch einen Tag vor dem Zubereiten in den Kühlschrank zu legen und innerhalb von 3 bis 4 Tagen zu verzehren.
