Reh Keule am Knochen

Bezahlung Ihrer Vorbestellung:

Vor Ort bei Abholung am Sonntag, den 22. Dezember von 13-20 Uhr in unserer Wildkammer.

Gewichtsangaben je Verpackungseinheit

Für Sie von Hand geschnitten, variiert das Gewicht einer Verpackungseinheit, wie oben angegeben, ca. zwischen 1,5-1,9 kg. Der Preis Ihrer Bestellung berechnet sich nach tatsächlichem Gewicht bei Abholung vor Ort. Einfach Natur pur.

Die Keule des Rehs besticht durch sein saftiges Fleisch mit außerordentlicher Zartheit, ein Grund weshalb es buchstäblich vom Knochen fällt und auf der Zunge zergeht. Die Reh Keule eignet sich für Steaks, Rouladen oder Geschnetzeltes genauso gut wie zum Grillen. Im Ganzen eines der delikatesten, zarten Braten aus dem Hinterlauf des Rehs.

Unser Tipp: Aus dem Braten können Sie auch wunderbar aufgeschnitten einen Bratenaufschnitt zubereiten. Köstlich für eine Brotzeit!

Wir empfehlen eine Keule für vier Personen.

Ihre Vorbestellung wird frisch nach der Weihnachtsjagd in einer „Fresh Frozen“ Box eingefroren und zur Abholung zusammengestellt.

Das Besondere an "Fresh Frozen"? Ihr Fleisch behält seine Frische und Zartheit.

Zum Auftauen empfehlen wir, das Fleisch einen Tag vor dem Zubereiten in den Kühlschrank zu legen und innerhalb von 3 bis 4 Tagen zu verzehren.